Cruditéer med
hallon och kålrotsdipp»
Het potatis- och
jordgubbssallad»
Hallonkompott,
vanilj och smulor»
Lufttorkad skinka
med jordgubbar
och vit caprin»
Halloncoulis och
hallonvinäger»
Lyxig jordgubbs-sorbet smaksatt med citronverbena»
Pizza med hallon,
citrontimjan &
mozzarella»
Vaniljkakor,
punschkräm
och jordgubbar»
Sallad med getost och jordgubbar»
Iste på hallon och citron»
Strutar med jord-gubbar, krokant och kardemummagrädde»
Jordgubbssalsa»
Kycklingsandwich med hallon och krusbärsketchup»
Gravad lax toppad med jordgubbar, lime kräm och primörer»
Recepten är framtagna av klimatkocken Carina Brydling. Carina var tidigare medlem i svenska kocklandslaget. Läs mer om klimatkocken på matochklimat.se »
