Glen Ample
För drygt 10 år sedan kom det en ny hallonsort från Skottland och denna sort, Glen Ample, visade sig vara så bra att hallonodlingen i hela Nordeuropa tog ett rejält steg framåt och odlingsarealen har därefter successivt ökat.
-Vad är det då som är så bra med Glen Ample?
Många av de äldre hallonsorterna är känsliga för olika vissnesjukdomar, har taggiga och alltför många skott, små bär och tar lång tid att plocka och bären faller snabbt ihop i kartongerna och gav ett tråkigt intryck vid försäljningstillfället. Med Glen Ample så fick vi en sort som var lättare att odla och som dessutom har bär som bättre klarade av hanteringen till konsumenten. Kraftiga, taggfria skott som visat sig klara vårt klimat en bra bit upp i landet. Skotten ger rikligt med sidoskott som efterhand tyngs ned av de vackra runda bären, som är väl exponerade och lättplockade. Bären är fasta och delfrukterna är ovanligt stora. De gör sig bra i kartonger och håller bra kvalitet ända fram till konsumtionen.
Idag dominerar därför Glen Ample inom hallonodling, på samma sätt som Ingrid Marie på äpplen, Honeoye på jordgubbar och Bintje på potatis osv. Men det finns naturligtvis fler hallonsorter och det finns alltid behov av att leta efter nya sorter med ännu bättre egenskaper.
Tulameen och Algonquin
Tulameen anses som drottningen bland hallonsorter, fantastisk smak och stora avlånga vackra bär, men tyvärr fungerar sorten inget vidare i vårt klimat. Tulameen kommer från Canada där vinterkylan är stabilare. Här börjar skotten ofta vegetera för tidigt och klarar sedan inte av våra ibland skarpa köldknäppar på vårvintern. Då vissnar skotten bort och det kan skotten också göra av att de drabbas av andra sjukdomar, så det är en sort som aldrig kommer att kunna dominera varken i Sverige eller övriga Europa.
Men så finns Algonquin, som är mycket mer lättodlad och kan säkert odlas i stort sett hela landet. Algonquin har ett ovanligt friskt växtsätt, skotten växer rakt och är helt taggfria. Säsongen inleds av Algonquin. Sorten är fantastiskt rikbärande, hela busken kan lysa av röda bär. Bären är vackert lysande och välformade. De lysande hallonfärgade bären är lättsålda.
Sortnyheter och hösthallon
Det pågår en ständig produktutveckling inom odlingen. Numera odlas hallon även i plasttunnlar. Hallonen trivs väldigt bra i plasttunnlar. Skörden blir högre, bärkvaliten bättre och mognaden tidigare. Med tunnlarna får vi bär tidigare på säsongen och också senare genom att använda hösthallon som i sig själva mognar väl sent i Sverige men som med hjälp av värmen i plasttunneln mognar när sommarhallonen är slut.
En ny sen sort som provas är Octavia, meningen är att den sorten skall fylla glappet tills hösthallonen mognar.
Hösthallon är ganska nya för oss. Hösthallon innebär att de ger skörd redan det året som skottet växer men skörden blir ganska sen, oftast i månadsskiftet augusti-september. Autumn Bliss är den vanligaste sorten och den sort som fick hösthallon att slå igenom i Sverige. Men nu har nästa generationshösthallon kommit och de har betydligt bättre bärkvalitet och dem kommer vi säkert att få se mycket mer av. Just nu är det hösthallonet Polka som håller på att slå igenom. Polka har mycket välformade bär, med en härlig arom.
Mormorshallon
I hemträdgårdar är nostalgisorten Mormorshallon mycket populär. Bäret klarar inte hanteringen i vårt moderna distributionssystem men är fantastisk att ha i sin egen trädgård, runda små bär med härlig hallonarom.
